ハンドピック

グルメお試し企画

11/14 17時閉店

2016年11月【今月の珈琲・10%OFF】のご案内

これを書いている翌日が臨時休業なのでまずはそちらから。「祭事」は「催事」じゃないの？どこかに出店して出稼ぎじゃないの？と、思われるかもしれませんが間違ってません。明日は正真正銘のマツリゴトでお休みします。実はワタクシ、前々から興味を持っていた茶道を習い始めまして。明日は炉開きというお祭りのようなものなので敢えて「祭事」としました。いろいろ面倒なのでここでしか説明しませんけど。

今月はエチオピア カッファ ゲラ農園 ウォッシュド G1を【今月の珈琲・10%OFF】にしました。先月から発売して瞬く間に店頭では人気のコーヒーとなりました。それもそのはず、このコーヒーはイルガチェフとの代替品ですから。要は「香りの良いモカ」「トレンド系の軽い味」なのです。そしてコーヒーにはアラビア起源説とエチオピア起源説がありまして、そのエチオピア起源説はカッファ地区では、と言われているそうです。つまりは伝統的な生産地区であります。

ちょっと触れてしまいましたがフルーティーで飲みやすいコーヒーです。イルガチェフがレモンやスパイスだとすると、こちらはそれらに加えてグレープフルーツを感じることができると思います。それになんたってGrade 1ですから欠点が非常に少ないため、コーヒー由来の香りをふんだんに楽しめます。

今月はCafe Angeさんのブレンドがこちらのコーヒーをベースにしているので連動企画はお休みです。ちなみにブラジル ディアス・ポンチス農園をプレスコーヒーに採用していただきました。

最後に毎月変わる今月の珈琲とオススメコーヒーをセットにした【今月の珈琲セット】。今月も変わらずたぐちプレミアムブレンドです。

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