どうでもいいハナシは置いといて今月の珈琲、の前に営業時間のお知らせ。今週の木曜日つまり4月4日は15時ぐらいからの開店となります。この日は社運を賭けるぐらいの営業に行ってきます。久々のデカい商談です。上手くいくよう祈ってもらえれば。
お待たせしました。今月の【今月の珈琲・10%OFF】は「エルサルバドル・サンタテレッサ農園 パカマラ温泉珈琲」です。誰もが「温泉」の文字に目が向かうことでしょう。簡単に説明すると水洗過程で温泉水を使っています←簡単過ぎｗ
そして「パカマラ」は「パカス種」と「マラゴジッペ種」の交配種のこととなります。どちらも大粒のコーヒー豆となる品種のためアピアランスは迫力十分です。
カップは大人しく洗練された感があります。ほとんど酸味も感じられず奥行きのあるコーヒーでしょう。アレンジするのであれば深煎りのブラジルあたりをほんの少々加えると喫茶店では飲めないような上質なアメリカンコーヒーができあがります。
そして毎月変わる今月の珈琲とオススメブレンドをセットにした【今月の珈琲セット】がネットでもお求めになれるようになりました。どちらのコーヒーも20%増量（250g→300g）とかなりお得になってます。オンラインショップでお求めの場合、こちらの商品にはメール便速達配送料として200円を加算させていただいておりますのでご了承ください。
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