ゴールデンウイークが終わり・・って、既に一週間以上経過しています。今年のゴールデンウイークは凄かったです。開店18周年記念セットが飛ぶように売れ、焼いても焼いても間に合わず挙句の果てに最終日には焙煎機が故障しました。期間中、お越しいただいた方々にお礼申し上げます。
それにしても、もう今の焙煎機では間に合わないと身を持って教えられました。この夏、焙煎機を買い替えてグレードアップすることを決意しました。更に良い焙煎ができるよう思い切って設備投資します。
あと二週間足らずしかありませんが、キリマンジャロがお好きな方にオススメしたいトップクラスのブツを今月の【今月の珈琲・10%OFF】にしました。完熟する手前のチェリーを思わせる甘酸っぱさは良質なキリマンジャロならでは。輸送途中でダメージを受けやすいキリマンジャロですが、このモンデュールは空輸したのかと思わせるほどです。素晴らしい品質のタンザニア・キリマンジャロ モンデュール AAをぜひお試しください。
そして毎月変わる今月の珈琲とオススメブレンドをセットにした【今月の珈琲セット】。今月はモンデュールとは真逆のテイストにあたるジャーマンローストブレンドです。ここでついでに申しておくと、たぐちプレミアムブレンドで使用しているコーヒー豆が残り少なく、未だそれに変わるような良質のブツが見つかっていません。このままいくとしばらくお休みになりそうです。その分、たぐちハウスブレンドがどんどん良くなっています。以上、宣伝終わりｗ