そのメルマガでも紹介しましたが、ここでも新入荷のコーヒー「ルワンダ・イントレ #15」と「ニカラグア・バジェ ダンタリ農園 ジャバニカ」をご紹介しましょう。
「ルワンダ・イントレ #15」 |
そして「ニカラグア・バジェ ダンタリ農園 ジャバニカ」。夏前にスイートレモンとしてご紹介したコーヒーなんですけど、あまりにもレモンからかけ離れているので焙煎を変えて普通に飲めるコーヒーとして再デビューさせました。ソフトな口当たりと良質な酸味、うっすらと感じる甘味はヨーグルトを思わせます。ちょっと甘くして飲むといい感じです。
これから年末にかけてまだまだ新しいコーヒーを紹介できそうです。お楽しみに!