依然として再入荷の見込みが立たないルイスグラシアを諦めて新しいケニアを探し当てました。その名もケニア・カンゴチョ AB TOPです。
通常、麻袋で輸入されているコーヒー豆（樽で輸入されていると思っている方は多いとは思いますが、最近は麻袋で輸入されています）なんですが、これはなかなか珍しい箱入りのコーヒー豆です。段ボール箱に入ってるって非常に違和感があります。
中身はバキュームパックと言ってほぼ真空状態でパッキングされています。カッチカチやぞ←微妙に古いｗ
精製・乾燥工程を経てすぐにパッキングされるため鮮度は抜群です。今回は2011/12クロップですがフレッシュ感がハンパないです。普通の麻袋に入った2012/13クロップより上じゃないかと思ってしまうほど。
カップはケニアらしく、というかアフリカ産らしく全体的に味が強く出ています。少々苦味があるコーヒーでしょう。本日からオンラインショップで販売を開始しましたのでお試しをよろしくお願いします。
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